#片町には珍しい二浪系。”食べた感じがする”
900円-1500円
どこにあるの?
ーボリューム結構あります。価格は普通。ー
■現金のみ
■予約不可
■営業時間
[月/火/木/日]
11:00~15:00,18:00~24:00
[金/土]
11:00~15:00 18:00~26:00
水曜日は休みです
(:変更の場合があります
どんな味?
見た目だけじゃないぞ

金沢の片町きらら周辺の飲食街にある、前田啓次郎。
席は7席しかない。どれもカウンター席である。店の大きさは大して大きくない。
だが、ふと落ち着く雰囲気があった。それはお店の小ささなのか、それとも少し古い建物だからなのか。
チェーン店とはかけ離れた作りは私にとって、新鮮さをもたらした。

見た目はいかにも二郎系だ!
そして、さっそく注文したのだ。
注文はチケット式だ。事前に購入する奴だ。
私は、万札しかなかったのか?と財布を確認するもしっかり1000円札があった。
いや、万札しかないかと思ったから少し慌てたと付け加えておこう。
(果たしてこの文はひつようなのか?)
よくある、チケット購入式であった。これはコロナと同時に飲食店に普及したのか、それとも元からあるのかそれは私には分からなかった。

一口味にしてみると分かったのは
味がしっかりとしてる
面は太い。だが、太すぎるわけでもない。いかにもラーメンという太さである。

スープが主張する
スープが主張する味である
スープ単体だけで飲みたくはないが、ラーメンと一緒に食べると「食べた感じがする」という味になる。
二浪系は見た目が大体派手であり、味のおいしさよりも「量」だという感じがするがこのラーメンは二浪系の中でも飽きることなく食べることができた

チャーシューは不可もなく可もない。ただ、私は肉が好きだ。したがって、チャーシューの味の分別はできないらしい。
ただ、もっとチャーシュー食べたいぞという思いが残っている。
